什锦蛋披萨是怎么做的？家常教程

1、鸡蛋加入所有材料打散。

2、各种材料切碎。（蔬菜及火腿）

3、煎锅内抹油烧至温热。

4、倒入鸡蛋液。

5、稍稍凝固了就放入蔬菜粒，再撒上些马苏里拉芝士。

6、小火焖，盖上盖儿。

7、待蛋液基本凝固了关火。

8、取出放在烤盘上。

9、烤箱提前预热5分钟，上火190度，无需开小火，3分钟即可。

10、取出装盘。