咖啡蛋糕的做法

 时间:2026-04-22 20:52:00

1、1.除了蔓越莓不放,其他材料都放入东菱DL-T06面包桶里,启动面包机和面菜单,时间为30分钟

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2、2.和到25分钟面团出膜后,

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3、3.加入切碎的蔓越莓再搅拌5 分钟即可。

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4、4.把揉圆用保鲜膜包起,松驰30分钟。

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5、5.把面团均匀分成8 份,然后把每个面团揉两次。

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6、6.揉好的面团放在涂过油的烤盘中。

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7、7.把面包放在烤箱里用发酵功能,发到2.5-3倍大拿出。

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8、8.在面包表面喷上一些水,

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9、9.筛上面粉在面包表面,然后用剪刀剪两刀。

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10、10.放入烤箱里烘烤,上火180度下火165度,时间是15-18分钟。

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11、出炉了

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