怎样做高颜值月饼

1、预拌粉放盆中加开水。

2、用刮刀翻拌。

3、揉成面团后放碗里封保鲜膜，松弛片刻。

4、馅料切成条。

5、搓圆备用。

6、饼皮搓成条，分成小份，揉成圆。

7、饼皮分小份，加果蔬粉调色。

8、包入馅料。

9、搓圆后，放在月饼花上。

10、装上花片。

11、将包好馅料的月饼团放入模具。

12、按压成型就做好了。