广式靓汤：桂圆肉煲鸡汤

1、锅中倒入适量的清水，烧至沸腾。

2、倒入切好的鸡肉，煮去血水后捞出。

3、砂锅中倒入适量的清水，放入准备好的红枣，姜片，桂圆肉和黑蒜。

4、盖上盖子，大火煮沸后小火煮60分钟。

5、打开盖子，搅拌一下，使食材充分混合。

6、放入适量的盐，生抽，味精等调味料调味。

7、关火后盛出碗中即可食用。