芋头饼的做法

1、芋头去皮切片蒸约一小时蒸软。

2、将牛奶、糖、奶油加入一起放在袋子里搓揉成芋泥。

3、挖约一个冰淇淋勺的量两片饼干夹起，用沾水的汤匙背面抹平。

4、抹平后调面糊。

5、面糊调好后速沾一下160度油温炸约三分钟，期间不断翻面，也可以用气炸锅完成。

6、完成后的芋头饼外层酥脆里面浓郁芋头香。