西兰花贻贝酱

1、贻贝洗净后用水焯一下

2、准备好食材：西兰花用水焯一下控干水分，将贻贝肉剥离

3、热锅放油，放入葱

4、放入姜、蒜和西兰花梗

5、翻炒几下

6、放入贻贝肉翻炒几下

7、放入黄酱

8、炒几下即可

9、西兰花摆入盘中

10、将炒好的贻贝酱放入盘中即可