快手下饭菜l酸豆角炒肉末

1、酸豆角和泡椒切小粒。

2、五花肉去皮绞碎。

3、干辣椒切小粒去籽。

4、葱姜蒜切碎。

5、热锅下油，多放点油，泡菜比较"吃"油，当然也"刮油"。

6、倒入肉末煸香至肥肉出油。

7、加入姜、蒜和辣椒炒出香味儿。

8、倒入酸豆角。

9、翻炒均匀，让豆角充分吸收油脂。

10、加老抽和糖调味。

11、下葱花。

12、出锅，来碗米饭。

13、完工开吃。