如何自制薯片

1、将土豆切成薄薄的片

3、烧一锅开水，添一勺盐，倒入土豆片，将土豆煮至透明状（大约2分钟）

5、将透过冷水的土豆片倒入热油中，不断翻滚，土豆片炸至金黄，出现酥脆感，即可出锅。（大约炸6-7分钟）