怎么做芹菜炒香菇

1、锅中加水，水开后把芹菜倒入锅中。

2、倒入香菇，焯水2分钟，捞出。

3、起锅倒油，把猪肉倒入锅中，炒至肉色发白。

4、倒入葱、姜、蒜。

5、倒入香菇、芹菜，锅中加入盐、十三香、鸡精、老抽，翻炒均匀，出锅装盘。

6、美味的芹菜炒香菇就做好了。

7、总结如下。