木耳拌黄瓜怎么做

1、配料：黄瓜200g、木耳100g、陈醋10ml、辣椒油10g、香油5ml、香菜10g、生抽10ml、水300ml。

2、黄瓜切丝，香菜切段，锅中加水烧开，放入木耳焯透，捞出沥干，切成细丝，将辣椒油加香油、陈醋、生抽。

3、搅拌均匀，将木耳和黄瓜丝加入辣椒油，搅拌均匀，撒上香菜即可。

4、总结如下。