怎么做海绵蛋糕

1、先将主料低速搅拌约2min，鸡蛋蛋黄全打散，糖全部溶解之后即可加入辅料。

4、装盘，纸杯可以直接装，若是蛋糕模具就先用人造奶油刷一下再用。

5、烘烤，上火/下火：180/160℃，表面上色后，上火调为150℃（约烤30-40m坡纠课柩in，时间长短视蛋糕大小而定）。