颜值超高的鸡蛋豆腐

 时间:2026-04-23 00:16:53

1、准备好豆腐(不是最嫩的,排第二)和两个鸡蛋

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2、每块豆腐裹上蛋液

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3、放入锅中

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4、翻面

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5、这一步是最关键的,第二次再裹上蛋液。一定不能偷懒直接倒。

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6、双面煎,颜色金黄后可以起锅备用

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7、爆香蒜

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8、放入豆腐

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9、倒入剩下的蛋液

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10、准备勾芡汁:水 蚝油 酱油

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11、倒入勾芡汁后收汁

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12、定妆照

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