细嫩香滑的龙利鱼粥怎么做

1、龙利鱼处理干净，切断备用；

2、大米洗干净后，浸泡半小时；泡好的大米，滴两滴色拉油加足量的清水煮成白粥；加入龙利鱼段；

3、再次沸腾后，加入姜丝煮10分钟。