咸蛋黄青团怎么做？

1、把青汁粉，糯米粉，粘米粉和小麦淀粉倒入盆中，加水揉成面团。

2、把咸蛋黄打碎，加入肉松和沙拉搅拌均匀。

3、把面团分成等大的12等小份，把馅料放入面团中间，包裹严实。

4、在蒸笼中放一张油纸，把青团放入蒸笼中。

5、起锅烧水，放上蒸笼蒸15分钟。蒸熟后立刻给青团刷上一层油。

6、可以开吃啦！软软糯糯的青团，味道棒极了！