生蚝的家常做法

1、烧生蚝：准备好食物，扒开取肉。

2、生蚝加一匙盐，用手抓清洗干净（壳另外洗干净）。

3、准备好料（蒜，葱，辣椒）

4、把辅料切好（蒜剁成蒜蓉），加盐，鸡精，蚝油，少许的油一起搅拌均匀。把洗好的生蚝，把壳和肉码好。

5、把调好的辅料放上面，（生蚝壳不够放有几个我用铝箔纸包着）。

6、烤提先搞热三之四分钟，放进生蚝烤（200度烤十五之二十分钟）。取出等3-5分钟即可使用