鸡肉是我们日常生活中必不可少的一种肉薅黾稣形食，平时煲汤、炒菜之类都可能用到这个食材，比如常见的宫爆鸡丁、土豆焖鸡肉、各种鸡汤，这些都是很不错的美味，平时我们在家中如何将鸡肉做的好吃呢？这里简单介绍一下，供大家参考。
3、鸡肉常见的做法分成两大块，一个是搭配其它食材炒，一个是用来炖汤，不同的做法都能做出很好的味道，下面介绍几种家常做法：炒制类：青瓜炒鸡肉、土豆焖恙栊分崴鸡肉；煲汤类：莲藕桂圆鸡肉汤，茶树菇鸡肉汤，有兴趣的可以参考一下。
4、焯过水的鸡肉，放入一个干净的碗中，加入各种调味料，腌制一会；打开电磁炉，往锅内加入适量的油，放入姜丝、蒜末爆香一会，放入土豆、鸡肉爆炒，加入调味料，合适后就可以装盘了。
