红糖炒年糕的做法

1、准备用料，年糕切粒提前用水煮沸，氽煮后捞出冲凉水备用。

2、锅中油加热，倒入年糕翻炒至8成熟。

3、再加入红糖、盐及少许水翻炒至红糖溶化，糖汁浓缩，年糕熟透。

4、最后撒上芝麻及海苔粉便可出锅。

5、简单而快捷的一款海苔红糖年糕，百吃而不腻。