蜜汁鸡翅根的做法

1、准备食材：鸡翅根400克，姜丝、蒜末适量，番茄酱适量，蜂蜜2勺。

2、鸡翅根两面划刀。

3、加入葱蒜，生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺、番茄酱1勺、蜂蜜2勺，抓匀后腌制2小时。

4、锅中留油，加入鸡翅根，两面煎至略焦。

5、倒入腌料的料汁，再加入适量清水，中火炖煮20分钟。

6、煮熟加盐，改大火收汤，最后撒适量白芝麻即可。