凉拌菜花做法

1、菜花洗干净，掰成小朵

2、锅内烧开水,把菜花焯熟了

3、投进凉水里过一下

4、捞出控干水分,放在盘子里

5、青椒洗净切细丝,用开水烫一下;蒜切末

6、菜花上摆好青椒

7、加盐,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,锅里倒少许油,烧开后倒在蒜末上,吃的时候拌匀即可.