好吃豆腐肉羹汤

1、将豆腐，香干，小芋头切丁，平茹撕条再切丁，猪肉焯水后也切丁，放入盘中待用，取虾米用水清洗干净备用~~

2、锅肉倒入适量油，将虾米，猪肉丁放入锅内稍炒，然后加入开水，接着再加入小芋头丁，香干丁，平茹丁，关盖烧至水开~~

3、碗里倒入少许淀粉，加水稀释，等锅水水开后，加入豆腐，加入适量盐，鸡精，再稍煮会即可，最后放入淀粉，就算完成了~~