怎样做出《美味牛鞭花》

1、牛鞭1根，锅里去水大火烧开，放入牛鞭，加盖大火煮20分钟；

3、姜片 胡萝卜 大葱各适量；

5、上海青用胡箩卜装饰，用水过熟，摆入盘中；

7、用勺子搅均，倒入压好了的牛鞭花，淋入适量的生粉水，大火炒均，起锅装盘即成。