黑胡椒牛肉粒

1、备好所需食材。杏鲍菇尽量切大颗粒，牛排也是切大粒，这样口感比较好。

3、锅里放黄油，煎牛肉粒，牛肉粒煎变色立刻装盘。

5、用剩余油，放黑胡椒酱、糖、生抽和盐调味。