春笋怎么晒干保存

1、制作步骤：步骤1、春笋选又矮又胖，且色白的，这种的春笋比较嫩。

2、步骤2、先把春笋一刀切成两半。

3、步骤3、再切丝，切得越细，晒干越快。

4、步骤4、切好的笋丝。

5、步骤5、煮锅水，加了4勺盐。

6、步骤6、倒入春笋，煮开后，煮上几分钟，沥干水分。

7、步骤7、在太阳底下暴晒上三五天，即可，天气好的情况下，两天就可以了。

8、步骤8、制作完成的成品图。