面包制作技巧方法

食材

主料

高筋面粉300g

纯牛奶225ml

白糖60g

黄油40g

鸡蛋50g

辅料

盐适量

酵母10g

步骤

1.准备食材

2.将上步食材放入面包机桶

3.将面包机桶放入面包机，选择和面菜单

4.和好的面团

5.准备黄油和盐

6.将黄油和盐放入

7.广州新东方烹饪学校推荐面包制作方法：选择发酵菜单，因为发酵前有30分钟的和面时间，剩下60分钟的发酵时间

8.发酵好的面团

9.刷蛋液

10.选择烘烤菜单

11.做好的面包

12.取出。