可乐鸡翅的家常做法。

 时间:2026-02-18 01:19:09

1、准备好食材,先将鸡翅划上几刀,方便腌制的时候更入味

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2、将姜切片、蒜切末、2茶匙蚝油、2茶匙料酒、2汤匙酱油、4茶匙老抽、2茶匙麻油、食盐1/2茶匙,腌制半个小时

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3、小火倒植物油,放鸡翅进去煎,让鸡翅两边变色即可出锅,如果想加快时间可以用中火

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4、再次倒植物油,先放入2个八角、1小块桂皮爆香,然后倒入鸡翅,和250毫升可口可乐,焖15分钟左右即可

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5、出锅前放点虾米,焖5分钟,即可出锅

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