制作美味肉松方法

1、瘦肉去筋，加葱段，八角（也可以加咖喱粉）等香料煮熟。

2、然后捞出，沥干。

3、把肉放保鲜袋里用擀面杖用力摔打（这样比较容易撕碎肉），然后把肉撕成小条，越碎越好。

4、把撕好的肉放进面包机里，加入上面配料，香料。

5、选择果酱功能，一个小时以后肉松就制作好了。倒出盘子，等冷却即可食用。

6、注意通风干燥，这样就可以保存一段时间不坏掉了，但也不能放太久，因为没有防腐剂哈哈。