芙蓉蛋怎么做

1、两个鸡蛋加入盐，少许酱油，油，搅拌均匀

2、然后加入250毫升温水搅拌，一边倒一边搅拌，然后把泡泡弄掉

3、锅里放入适量的水，烧开后把蛋液放进去，大火蒸，大概10分钟，不过这个时间也不一定，看蛋的具体情况，蒸好后撒入葱花和酱油

4、 打两个鸡蛋 放入少许盐打散后加入温水(划重点:一定要加温水）

蛋和水的比例1:2 打匀
碟子少许油涂匀 倒入打好的鸡蛋 撇去水泡 大火上火蒸15分钟 

5、出锅前 调好料汁

一勺生抽+一勺温水+一小把葱花浇上即可

6、这样，一道美味的芙蓉蛋就做好了