嫩多汁的手撕鸡怎样弄

 时间:2026-04-25 22:28:58

1、500g鸡腿放入盆中,加入100g开水烫一下,沥干水分,放入10g盐焗鸡粉,10g油,涂抹均匀,腌制20分钟,碗底铺上20g葱,20克姜

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2、摆上鸡腿,水开上锅蒸35分钟,先撕皮,再撕肉,30g蒜末30g,小米辣,30g柠檬,30g白芝麻30g,香油30g,生抽30g陈醋,30g香菜抓拌均匀即可

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