减肥水果酵素的做法

教您自制减肥水果酵素的家常做法，自制减肥水果酵素怎么做好吃1.容器用温开水洗净，彻底晾干。2.挑选新鲜的苹果。3.苹果用加了面粉的清水彻底洗净并晾干。4.柠檬用加了面粉的清水彻底洗净并晾干。5.将苹果去核，切成滚刀块。6.将柠檬切成薄片。7.在容器的底部铺上一层白糖，再铺上一层苹果。8.重复“7”的步骤，最上面的一层摆放上柠檬片。9.柠檬片再撒上白糖。10.盖上盖子。11.等待发酵的日子，水果会浮上来，每天都要瓶子拿起来摇一摇，确保苹果和柠檬能沾上糖浆。12.一个月后，酵素发酵好了，可以见到瓶子中有和香槟类似的小气泡13.这时可以将酵素过滤出来。14.装在可密封的玻璃容器中密封保存。注意事项不用担心糖分过高的问题，因为我们还要兑水饮用。书上建议水与酵素之比为5:1，但我不奢甜，水就加多点，反正找到自己合适的口感就好。但水的温度不要超过40℃。做好的酵素须放冰箱冷藏保存，一两个星期喝完。