超受欢迎的五香酱牛肉

1、牛腱洗干净之后泡在清水中，泡出血水，中间换几次水。放入锅中焯水。焯好的肉捞出洗净备用。

2、姜刨皮切大片，香葱洗净打个结。

3、所有香料装入调料包。

4、把肉和所有配料放入电高压锅加入配料。

5、用锅小火慢炖1个小时，然后开中大火收汤20分钟。

6、捞出肉，出锅。