教你怎么做草菇炒酸菜

1、将草菇去蒂洗净，切成片

2、酸菜切成小段

3、烧一锅开水，加入适量盐，放入草菇焯一遍水，捞出晾凉备用

4、热锅起油，放入生姜和酸菜

5、炒香后放入草菇

6、大火翻炒熟，加入适量酱油和清水

7、出锅装好盘后，再撒上一些白芝麻，完成！用来作开胃菜也非常适合，酸爽又鲜香的口感不断刺激着味蕾，一吃就停不下来啦~