1、准备好材料

2、烧开水,放姜片和料酒焯鸭块,去除腥味和血沫,捞出备用。

3、把鸭块放入煲中,加入姜片、枸杞、足够量的温水,大火烧至开锅后转中小火慢炖2个小时。

4、然后放入切好的萝卜丝,慢炖半个小时(萝卜丝易熟不用太久的时间),放入盐、即可出锅。

时间:2024-11-21 11:15:52
1、准备好材料
2、烧开水,放姜片和料酒焯鸭块,去除腥味和血沫,捞出备用。
3、把鸭块放入煲中,加入姜片、枸杞、足够量的温水,大火烧至开锅后转中小火慢炖2个小时。
4、然后放入切好的萝卜丝,慢炖半个小时(萝卜丝易熟不用太久的时间),放入盐、即可出锅。