抹茶葡萄干蛋糕

1、葡萄干洗净，用热水泡软，然后擦干

3、筛入低筋粉和10克糖粉，已翻伴式伴匀

5、蛋白打发至中性发泡，20克糖粉分两次加入

7、伴匀之后再到入剩余的蛋白泡里面，以同样手法伴匀，然后加入适量葡萄干

9、倒扣，放凉，再切块