蔓越莓曲奇饼干

1、黄油提前室温软化，筛入糖粉用刮刀拌匀

2、鸡蛋分两次加入黄油中用电动打蛋器搅打均匀

3、筛入低粉，用刮刀拌匀至无干粉

4、加入切碎的蔓越莓干用手抓匀

5、将面团整理成方形长条，放入冰箱冷藏2小时或冷冻40分钟，取出切成0.5cm大小

6、放入烤盘，烤箱预热170度烤20分钟

7、成品图

8、包装起来也美美哒……