1、酵母和冰水溶解
2、黄油除外，其它的一起揉到面筋扩展，放入黄油
3、揉到面筋扩展有薄膜，放到室外第一次醒发
4、约60分后发酵完成（戳洞不回缩）
5、分割成两团，整圆，第二次醒发20分，排气滚圆，放在烤盘上第三次发酵50——60M
6、烤箱预热上下火160度，中下层放入烤盘27分钟
7、烤制过程中把所有内馅材料放在一起，隔热水蒸一下，
8、然后用打蛋器打到光滑
9、出炉后的面包冷却后切四块，每块切2个切口
10、在切口中抹上乳酪
11、切面上也抹上乳酪
12、放到椰丝中，让抹过乳酪的面沾上椰丝
