绿西米水晶粽

1、准备好所需食材，粽叶洗净沥干刷油备用

2、绿西米中加入植物油和细砂糖拌匀

3、分多次加入水拌匀，静置让绿西米吸收水分

4、将粽叶折出一个三角形状

5、加入一勺涨发好的绿西米

6、当中加入一勺豆沙

7、再放一勺绿西米盖住豆沙，压实

8、盖上粽叶包成三角粽子，绑上棉绳

9、烧一锅开水

10、水开后下粽子，中小火煮约20分钟