香喷喷的鲫鱼豆腐怎么做

1、准备食材，将鲫鱼、豆腐、葱、生姜、香菜分别洗净，切好备用

2、锅中倒油，先把切好的生姜片放入，翻炒几下

3、再将鲫鱼整个放入，两面煎至微黄，淋上料酒

4、加适量水，淋上生抽，汤里面放适量盐，将豆腐块放入

5、大火烧13分钟左右，再将葱花放入，大火收汁

6、香喷喷的鲫鱼豆腐就完成啦，味道超级棒哦！