分享紫菜鸡蛋汤的家常做法

1、准备一块生姜，洗干净切成丝备用。

2、一个鸡蛋，打到碗里，用筷子搅拌，放一边备用。

3、准备一点紫菜，不用洗，放在一边备用。

4、锅中加入水，烧开后放入紫菜，然后迅速倒入准备好的鸡蛋，等鸡蛋后稍微搅拌一下。

5、煮五分钟，鲜美可口的鸡蛋蛋花汤就做好了。