家常面条家常炒米粉

1、原料：米粉 芫茜 胡萝卜 红辣椒 烧肉 鸡蛋 蒜米 小葱 姜

2、其它材料切好备用。

3、米粉浸泡在热水泡软沥干备用。

4、锅烧热油，打入两粒鸡蛋煎熟，盛起备用。

5、锅内加入葱头油，爆香姜丝，葱及蒜。

6、这时候可以加入萝卜丝及烧肉翻炒。

7、调味料放入一个碗加一点水倒入锅里调味。

8、倒入米粉旺火炒至与配料完全混合。

9、加入芫茜及辣椒丝炒均。

10、炒好的米粉，放入煎好的蛋捞均，即可盛入大盘啦。

11、成品图@@@@家常炒米粉。