干扁豆的做法

1、将土豆条放入蒸锅中，蒸锅上汽后蒸3分钟

2、然后将干扁豆放入蒸锅中，蒸3分钟

3、再将茄子放入蒸锅中，蒸8分钟

4、将大蒜，盐放入压成泥，然后放入碗中

5、将生抽，醋，香油，盐放入碗中，搅拌均匀

6、将蒸好的扁豆，土豆条，茄子摆盘，将调料淋在表面就可以了