秋冬进补之 羊肉萝卜汤

1、将羊肉放入锅中用开水炒一下，把血沫撇出备用

2、白萝卜切块备用

3、把切好的姜片放入锅中倒入适量料酒去腥。

4、倒入开水（没过羊肉就好）有大火烧开然后改用小火

5、等到羊肉煮到熟透时加入切好的白萝卜

6、等到再次煮开时放适量盐改用小火

7、煮到白萝卜致半透明壮时放入一食勺枸杞

8、起锅时撒上葱花，胡椒粉