九层糕的做法,九层糕怎么做

1、主要材料就是白发粉,这个在菜市场里绝对能找到

2、然后用温水,与糖混合做成粉浆

份量请根根据你蒸具大小来决定,我这里粉浆为2L

3、要做口感最好的,当然是使用柴火了,没有就烧煤气吧

4、水烧开了,放上盘子,用勺往里倒上一层粉浆

5、根据火力大小需要时5~10分钟

6、然后不断地加层数,但蒸的时间要一层比一层时间长

否则会粘左一起

7、整个过程大概一个半钟,就能做成成品了