如何制作好吃的爆炒秋葵海鲜菇？

1、我们将食材洗净，秋葵和海鲜菇改刀切好，锅中烧油，油温烧至五成热放入海鲜菇

2、将海鲜菇中小火炸至干香，再放入秋葵和红椒，炸至断生后一起捞出控油备用

3、我们将锅中留底油，油热放入生抽，蚝油，老抽，盐，白糖，鸡精，清水，搅拌成料汁倒入锅中

4、搅拌至粘稠出香味后放入食材，大火翻炒至入味，即可开吃啦