怎么做西红柿炒鸡蛋

1、将鸡蛋搅碎，西红柿切成块。

2、锅中倒入油，将鸡蛋翻炒后盛出。

3、爆香葱姜，放入西红柿翻炒倒入鸡蛋，倒入糖等调味料撒上香菜即可。

4、总结如下。