多春鱼杂粮卷饼的做法

1、黑米杂粮煎饼一张，展开蓬松一下

2、多春鱼解冻，在鱼头和鱼身连接处切一刀，拉出鱼鳃和鱼肠

3、清洗一下，用盐，料酒，胡椒粉拌匀微腌15分钟

4、把腌鱼的水倒掉，厨房纸吸干鱼身的水份 4.撒上玉米淀粉，放热油锅里煎到两边金黄

5、红萝卜切丝，盐油水焯熟，鸡蛋煎成鸡蛋饼切成丝，青瓜一根切成丝 。将黑米杂粮煎饼摊开，叠成与材料一样的长度，

6、然后将红萝卜鸡蛋青瓜多春鱼摊开，卷紧就可以吃了，