简单香肠摆盘制作的步骤

1、这香肠在超市现买肉，现场代罐的；拿回来放至阴凉通风处吹干。

2、把吹干的香肠，清洗干净后放入锅中，加适量清水；过年咸货多，我就香肠和咸肉一块煮，省事呢。

3、大火煮后，转小火。

4、差不多20分钟左右香肠就能煮熟了。

5、取出香肠和咸肉放入碗中。

6、吃前切片就可以了。