1、玫瑰鲜花曲奇的做法
1、鸡蛋 、奶油倒入搅拌盆匀速顺方向搅拌
2、打好奶油后和面，力道适中由上而下
3、和好面轻压成型或者裱花成型
4、烘焙，200度烤箱温度，20分钟即可
5、装盘常温下冷却
2、蔓越莓曲奇的做法
1.黄油室温软化，加入糖粉
2.用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状
3.分次加入蛋液拌匀
4.将面粉过筛后分次进黄油糊内，用橡皮刮刀拌匀
5.加入蔓越莓干，用橡皮刮刀拌匀
6.将面团包上保鲜膜
7.利用纸盒整形成长方形的条状，放冰箱冷藏至硬
8.取出变硬的面团，用刀切成5毫米的簿片
9.整齐的排放在烤盘上，注意饼干中要留有空隙
10.烤箱预热至上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟
