冰冻虾的家常做法

1、先把虾解冻，洗净。

2、剪掉虾头的尖枪和挑出肠。

3、备好姜葱。

4、锅里放油下姜片爆香后放入白虾翻炒到8成熟。

5、加入调料酒，鸡粉和生抽。

6、加一点水把虾焖到全熟。糖拌匀。

7、下葱段炒两下就可以了。