包菜粉丝炒鸡蛋的做法

1、包菜切丝洗净

3、鸡蛋打散后，锅中加少量油放入鸡蛋液炒成块盛出备用

5、放包菜翻炒均匀，再加入泡好的粉丝，加入适量的酱油上色，等炒匀后再放入鸡蛋，加一点盐就可以出锅了，包菜断生即可，炒大了就不好吃了。