好吃不腻的蛋挞

1、准备所需材料

2、将两个鸡蛋黄打散。

3、奶油、牛奶、炼乳放在小锅里、加入砂糖拌匀

4、小火加热，边加热边搅拌，直至砂糖融化。离火放凉

5、取蛋黄，搅匀、慢慢倒在牛奶液中，拌均匀

6、将蛋挞水过滤

7、倒入蛋挞皮中八分满，烤箱预热220度，中层烤15分钟